RITIRO ALIMENTARE, richiamo precauzionale per il miele più famoso d’Italia: possibile residuo antimicrobico ma nessun rischio per la salute

Richiamo precauzionale Ambrosoli: possibile residuo antimicrobico, nessun rischio per la salute

Un nuovo richiamo alimentare riguarda alcuni lotti di miele prodotti dalla G.B. Ambrosoli S.p.A. L’azienda, conosciuta per la qualità e la diffusione dei suoi prodotti, ha segnalato in via del tutto precauzionale la possibile presenza di un residuo antimicrobico in specifici lotti di miele, come comunicato negli avvisi ufficiali del Ministero della Salute.

La presenza è stata rilevata dai controlli interni dell’azienda, che ha immediatamente informato le autorità competenti e collaborato pienamente alle procedure di richiamo. Si tratta di una misura adottata nel segno della trasparenza e della tutela dei consumatori.

Nessun rischio per la salute dei consumatori

Le quantità di residuo riscontrate sono estremamente basse, centinaia di migliaia di volte inferiori rispetto ai livelli impiegati in ambito farmacologico. Secondo Ambrosoli, non comportano alcun rischio per la salute e non incidono sulla qualità del prodotto. Il richiamo è quindi una misura preventiva, volta a garantire la massima sicurezza e chiarezza nei confronti dei clienti.

La stessa azienda precisa:

“G.B. Ambrosoli S.p.A. precisa che la presenza di residuo antimicrobico è stata rilevata dai propri controlli interni e che l’azienda ha provveduto immediatamente ad informare le autorità competenti attivando, in piena collaborazione, le procedure di richiamo in via del tutto precauzionale. Le quantità riscontrate sono estremamente basse, centinaia di migliaia di volte inferiori a quelle impiegate in ambito farmacologico, e non comportano rischi per la salute dei consumatori. Il richiamo risponde dunque al principio di massima tutela e trasparenza, e riguarda esclusivamente i lotti indicati dagli avvisi ufficiali. Tutti gli altri prodotti Ambrosoli rimangono sicuri e conformi ai più elevati standard qualitativi.”

Quali sono i lotti interessati

Il Ministero della Salute ha pubblicato l’elenco completo dei prodotti oggetto del richiamo (aggiornamento del 28 ottobre 2025):

• Mielness Mielprotein al cioccolato, vasetti da 220 g, lotto D0226, TMC 28/02/2027;
• Miele di fiori in vaso da 250 g, lotti D0305, D0306, D0307, D0310, TMC 31/03/2028 (Basko, Tigros, Gros Cidac, Coop, Carrefour, Migross, Pam Panorama);
• Miele di fiori in vaso da 500 g, lotti D0228, D0303, D0304, TMC 29/02/2028 e 31/03/2028 (Basko, Tigros, Coop, Carrefour, Migross);
• Miele di fiori in vaso da 600 g, lotto D0227, TMC 29/02/2028 (Esselunga);
• Miele di fiori in bicchiere da 175 g, lotti D0311, D0312, D0313, TMC 31/03/2028 (Alì, Tigros);
• Miele di fiori in confezione “squeeze” da 220 g, lotti D0306, D0307, D0310, TMC 31/03/2028;
• Miele “Easy” da 360 g, lotto D0226, TMC 10/03/2028;
• Miele “pack sport” da 100 g, lotti 26/02/2028, 03/03/2028, 04/03/2028, 10/03/2028, TMC corrispondenti (Carrefour, Coop).

I consumatori che avessero acquistato uno di questi prodotti possono restituirlo al punto vendita per ottenere il rimborso, anche senza scontrino. Tutti gli altri prodotti Ambrosoli non sono coinvolti e restano pienamente conformi ai più elevati standard qualitativi.